水滴進(jìn)油里為什么會(huì)濺起來：
- 發(fā)布時(shí)間： 2018-03-09 09:59
所屬類別： 十萬個(gè)為什么
介紹： 嘟拉發(fā)現(xiàn)媽媽每次做飯的時(shí)候，都會(huì)穿上圍裙，這是為什么呢？
嘟拉：媽媽，你為什么要戴著圍裙炒菜呀？
嘟拉媽媽：這是為了防止水滴進(jìn)熱油里時(shí)濺到自己。
嘟拉：水滴進(jìn)熱油里為什么會(huì)濺起來呢？
嘟拉媽媽：因?yàn)樗姆悬c(diǎn)比油的低，當(dāng)油溫度達(dá)到非常高時(shí)，只要水滴落進(jìn)去就會(huì)沸騰，變成水蒸汽。水蒸汽比油輕，它們就會(huì)迅速地飛出油面，使周圍空氣受到震動(dòng)，發(fā)出噼里啪啦的響聲，同時(shí)油也被它們帶著一起飛濺出來。如果不小心被油濺到身上，我們可以把受傷部位浸泡在煤油或堿水內(nèi)，這樣可以快速止痛，而且又消腫，防止起泡。隨后，可在患處涂一些麻油，凡士林等藥物。要是燙傷很嚴(yán)重的話，我們就需要看醫(yī)生，買燙傷膏。
嘟拉：原來是這樣??！這下我明白了！真沒想到小小的水滴也有這么大危害！這水蒸汽可真淘氣！
嘟拉媽媽：對(duì)呀，所以小朋友沒事時(shí)千萬不要在廚房隨意玩耍哦！我們大人也要謹(jǐn)慎小心，注意自身安全呢！
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